上海是中国的经济、金融、交通和文化中心,拥有着丰富的历史文化和地域特色。在上海,有许多独特的小吃和特产,其中有不少老字号的店铺至今还在运营。今天我们就来介绍一下上海的十大特产老字号。
2. 徐记黄山饭店
徐记黄山饭店创立于1853年,是一家以制作上海菜为主的老字号饭店。其中最有名的是其特色菜——糟肉排骨。
3. 阳城大包
阳城大包是一种具有特色的上海小吃,外皮薄而馅料丰富。其创立于1920年,至今已有100多年的历史。
4. 大壶春
大壶春是一家成立于1933年的老字号饮食店,其最有名的菜品是蟹黄汤包。其它菜品也非常有特色,比如扬州狮子头、南京盐水鸭等。
5. 三全鲜食
三全鲜食是一家以制作汤包和小笼包为主的连锁店。其特点是馅料很新鲜且口味独特,菜品品种繁多。
6. 周黑鸭
周黑鸭是一家以卖烤鸭为主的连锁店。其烤鸭肉质鲜美、肉香浓郁,深受广大消费者喜爱。
7. 周庄小笼
周庄小笼是一家以制作小笼包为主的连锁店。其小笼包的皮薄馅大、味道鲜美,深受广大消费者的欢迎。
8. 迪士尼餐饮
迪士尼上海度假区的餐饮以中式和西式美食为主,其中包括了许多上海特色小吃。
9. 王家沙阳澄湖大闸蟹
王家沙阳澄湖大闸蟹是一家以卖大闸蟹为主的连锁店。其大闸蟹肉质鲜美、体型肥大,深受广大消费者青睐。
10. 美之源酸菜鱼
美之源酸菜鱼是一家以制作酸菜鱼为主的连锁店。其酸菜鱼味道独特,深受广大消费者喜爱。
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