丽江是一个拥有悠久历史文化的古城，也是一个被誉为“中国最美丽的城市之一”的旅游胜地。在这里，不仅可以欣赏到丰富多彩的自然景观，还可以品尝到各种美味的特色美食。以下是丽江特色美食排名(丽江特色美食小吃)，让我们一起来看看吧。
1.酸辣粉
酸辣粉是丽江最具代表性的小吃之一，其主要原料为红薯粉和各种调料，口感酸辣可口，又不失清爽。在丽江，几乎每个街角都有卖酸辣粉的小摊，价格也非常实惠。
2.过桥米线
过桥米线是云南省的传统美食之一，而丽江的过桥米线更是美味无比。主要原料为米粉、瘦肉、鸡蛋、蔬菜等，配以鲜美的汤底和花生酱，色香味俱佳，十分受到游客的欢迎。
3.砂锅鱼
砂锅鱼是丽江的另一道传统美食，采用的是当地的野生鱼类，加入适量的蒜、姜、辣椒等调料，搭配鲜美的汤底，味道十分鲜美。在丽江，有很多家出名的砂锅鱼店，可以满足游客的需求。
4.酥油茶
酥油茶是丽江当地的特色饮品，由茶叶、牛奶、酥油等原料制成，香浓可口。在当地的藏民家庭中，酥油茶是非常重要的招待饮品之一，也常常作为礼物赠送给客人。
5.鲜花饼
鲜花饼是丽江的特色糕点，以精选的面粉、鲜花、糖等原料制作而成，味道鲜美，口感松软。在丽江的许多酒店、餐厅等地方都能够买到鲜花饼，非常值得一试。
6.牛肉干
牛肉干作为丽江的特产，以当地的优质牛肉为原材料，配以各种调料烘烤而成，口感香醇，回味无穷。在丽江，有不少著名的牛肉干品牌，游客可以根据自己的口味进行选择。
7.沙拉豆腐
沙拉豆腐是丽江的传统美食，以豆腐为主料，配以花生酱、葱花、辣椒等调料制成，味道香辣可口。在丽江的街头巷尾，都可以找到很多卖沙拉豆腐的小吃店，价格也非常实惠。
8.奶油芝士酥
奶油芝士酥是丽江的著名特产之一，以优质的奶油、芝士等原料制成，味道浓郁，口感酥脆。在丽江的一些知名旅游景点，都有售卖奶油芝士酥的小店，游客可以买来品尝。
9.烤鸭脖
烤鸭脖是丽江的一道小吃，主要原料为鸭脖、辣椒等，味道极其香辣，口感鲜美。在丽江的街头巷尾，都能够看到不少卖烤鸭脖的小摊，价格也很实惠。
10.酸汤鱼
酸汤鱼是丽江的一道传统美食，以当地的野生鱼类为主料，加入醋、辣椒等调料制成，味道鲜美，色香味俱佳。在丽江的一些特色餐厅，都能够品尝到正宗的酸汤鱼。
总的来说，丽江的特色美食琳琅满目，无论是本地居民还是游客都能够在这里找到自己喜欢的美食。如果你来到丽江旅游，一定不要错过这些美味佳肴，它们一定会让你流连忘返。
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