儋州十大美食
儋州是海南省的一个著名的美食之都，拥有着丰富多样的美食文化，这里的美食不仅有海鲜、热带水果等特色美食，还有让人难以忘怀的传统小吃。下面就一起来看看儋州的十大美食吧。
1. 火山地城炒面
火山地城炒面是儋州餐饮中一道有名的特色菜品。它是传统的汉族面食和客家菜的结合，以面条煮熟后与蔬菜、肉类、豆腐等炒制而成。口感香辣可口，是儋州的风味特色。
2. 柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是一款非常受欢迎的小吃，它是用螺蛳、猪肉等食材炖制而成，再加上辣椒、花生碎等调料，口感鲜美香辣。在儋州吃到正宗的柳州螺蛳粉，可以让你体验到最地道的广西味道。
3. 龙头山羊肉
龙头山羊肉是儋州的一道传统美食，它是取自当地的山羊肉，经过烤制、烫制等多种技艺制作而成。这道菜品鲜嫩可口，肉质紧实，且富含营养，是儋州的一道特色美食。
4. 儋州海鲜大排档
儋州海鲜大排档是儋州最具特色的餐饮之一，这里的海鲜新鲜美味，种类繁多，售价也比较实惠。来到儋州一定要来品尝一下这里的海鲜大排档，绝对不会让你失望。
5. 鸡油黄鱼汤
鸡油黄鱼汤是儋州的一道特色美食，它选用新鲜的黄鱼为主料，加入了鸡油、姜丝等辅料，口感鲜美，营养丰富，是一道健康美食。
6. 椰子饭团
椰子饭团是儋州的传统小吃，是用糯米、椰肉、糖等食材制成，口感鲜甜可口，入口即化。这道小吃在当地很受欢迎，也是游客必尝的美食之一。
7. 烤青花鱼
烤青花鱼是儋州的一道特色海鲜美食，它是选用新鲜的青花鱼，经过特殊烤制而成，口感鲜美，肉质细嫩，制作简单但是味道非常的好。
8. 红烧鱼头
红烧鱼头是儋州的一道传统美食，这里的鱼头选用当地新鲜的鱼头，加入酱油、糖、姜等多种调料，烹制出来的鱼头味道十分鲜美，是儋州美食中不可缺少的一道美味佳肴。
9. 珍珠糯米鸡
珍珠糯米鸡是儋州的一道美食，它是用糯米和各种食材一起包裹，经过蒸制而成，口感香糯，特别是加上珍珠粉，口感更佳丰富。
10. 糖葫芦
糖葫芦是儋州的传统小吃，它是将果蔬、糖、醋等食材一起烤制而成。这道小吃口感酸甜可口，是儋州最受欢迎的街头小吃之一。
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