修道院啤酒排名
比利时有着丰富的啤酒文化,而修道院啤酒则是其中的一大特色。以下是比利时修道院啤酒的排名。
第一名:嘉登布朗修道院 (Chimay)
嘉登布朗修道院始建于1862年,是比利时最大的修道院之一,所酿造的啤酒也是比利时修道院啤酒中最为著名和受欢迎的品牌之一。其中,Chimay Blue是最为出名的一款,这款啤酒浓郁而醇厚,带有浓郁的果味和香气。
第二名:魁北克修道院 (Rochefort)
魁北克修道院是一家天主教隐修院,始建于1230年。修道院酿造的啤酒是比利时修道院啤酒中最为古老的品牌之一。其中,Rochefort 10是最为著名的一款啤酒,这款啤酒有着浓郁的巧克力和焦糖味道,口感丰富、圆润。
第三名:维特布尔格修道院 (Westvleteren)
维特布尔格修道院始建于1838年,是比利时三大修道院之一。修道院酿造的啤酒品种较少,但是品质极高,是比利时修道院啤酒中的佼佼者。其中,Westvleteren 12被誉为“世界上最好的啤酒”,这款啤酒口感浓郁、复杂,带有巧克力、焦糖、干果等多种风味。
第四名:奥斯特拉特修道院 (Orval)
奥斯特拉特修道院始建于1132年,是比利时最古老的修道院之一。修道院酿造的啤酒是比利时修道院啤酒中最具特色的品牌之一。其中,Orval是最为著名的一款,这款啤酒味道独特,带有橙子、巴旦木、肉桂等多种味道。
第五名:韦斯玛勒修道院 (Westmalle)
韦斯玛勒修道院始建于1794年,是比利时三大修道院之一。修道院酿造的啤酒较为多样,其中,Westmalle Dubbel和Tripel是最为著名的两款啤酒。Dubbel是一款双重发酵的啤酒,味道浓郁、丰富;Tripel则是一款更为浓郁、醇厚的啤酒。
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