博白县是广西北部湾经济区的一员，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。而博白十大小吃，更是博白县的一张名片。如果你厌倦了大酒店的高档餐厅，不妨来博白小吃街走走，品尝下地道的小吃，感受一下小城的风情。
博白小吃街是博白县最具特色的美食聚集地，位于县城中心，紧靠着博白县最繁华的商业街。这里有各色各样的小吃摊，除了博白地方特色的小吃，还有各式各样的南北小吃，让你流连忘返。
博白十大小吃是博白小吃街的最大特色，这里的小吃种类齐全，口味纯正，深受当地人和游客的喜爱。以下就为大家介绍一下这十大小吃：
1.博白牛肉粉
博白牛肉粉是博白地方的传统名吃，用细腻的米粉，加上鲜嫩的牛肉和香辣的调料，味道十分鲜美，是一款绝对不能错过的小吃。
2.鸡脚粉
博白鸡脚粉是博白小吃中的一大特色，用鸡脚炖出的鸡汤熬制出来的粉，味道鲜美，吃起来嫩滑有弹性，是一道有着独特韵味的美食。
3.排骨米粉
博白排骨米粉是博白小吃中的一道名菜，将排骨煮熟后捞出，再用其余的原料熬成米粉汤，汤清味鲜，加上排骨的香味，令人回味无穷。
4.鱼皮粉
博白鱼皮粉是一道独特的小吃，口感爽滑，肥嫩鲜香，配上甜辣的调味汁，味道极为爽口，是一道清爽可口的小吃。
5.豆腐脑
博白豆腐脑是一道美味的早餐小吃，在制作过程中需要选用优质黄豆，磨成豆浆后加工制成，豆腐脑口感嫩滑，配上鲜辣的调味品，味道十分鲜美。
6.糟香糕
博白糟香糕是一种以优质米为原料，经过特殊加工后做成的，口感细腻，香甜可口。糕体松软，配上独特的糟香味，是一道十分美味的小吃。
7.鱿鱼蛋糕
博白鱿鱼蛋糕是一道以新鲜鱿鱼为原料，制成的美食，口感鲜嫩，入口即化，夹杂香脆的面糊和鱿鱼的鲜味，是一道让人回味无穷的小吃。
8.鸡蛋灌饼
博白鸡蛋灌饼是一道以面粉、鸡蛋、面筋为原料，经过加工后做成的美食，口感香脆，饼身厚实，配以鲜美可口的馅料，是一道非常受欢迎的小吃。
9.鸡杂汤
博白鸡杂汤是一道以细腻的面条和鲜美的鸡杂为主要原料，加上香菜等调味品制成的美食，汤清味鲜，鸡杂嫩滑，是一道提神醒脑的小吃。
10.油泼面
博白油泼面是一道以独特的调料和细腻的面条为原料，口感香辣可口，是一款风味独特的小吃。
以上就是博白小吃街的十大名菜，每一道小吃都有着自己的独特魅力，是博白地方的传统美食，也是游客品尝博白风味的首选。如果你想品尝这些美食，博白小吃街就是你的不二选择！
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