合肥是安徽的省会，也是一座历史悠久的城市。在这里，有许多有着独特风味的民间小吃，今天我们就来介绍一下合肥十大名民间小吃。
1. 肥肠蒸饺
肥肠蒸饺是合肥著名的传统小吃之一。它由肥肠、猪肉、韭菜、鸡蛋、香菇等多种食材制成，口感鲜美，营养丰富。
2. 铜锅烧饼
铜锅烧饼是合肥的另一种传统小吃。它是由猪肉油、豆沙、糖、小苏打等多种食材制成的饼干。制作时，将生饼放入铜锅中，用旺火烤制而成。口感酥脆，香气扑鼻。
3. 红烧牛肉面
红烧牛肉面是合肥的特色美食之一。它的面条细而柔韧，牛肉肉质鲜嫩，加上红烧汁的调味，口感十分美妙。
4. 豆花饭
豆花饭是合肥的另一种传统小吃。它由碎肉、豆花、笋干、葱花等多种食材制成，味道鲜美，让人回味无穷。
5. 叉烧包
叉烧包是合肥的特色美食之一。它的馅料是由猪肉、酱油、白糖、葱等多种食材制成的，口感鲜美，香气扑鼻。
6. 豆腐脑
豆腐脑是合肥著名的特色美食之一。它由豆浆、石膏水、辣椒油、葱花等多种食材制成。口感细腻，味道鲜美。
7. 烤鸭卷
烤鸭卷是合肥的特色小吃之一。它由烤鸭肉丝、黄瓜丝、葱花等多种食材制成。口感鲜美，口感独特。
8. 炸鸡汉堡
炸鸡汉堡是合肥的特色美食之一。它由鸡肉、生菜、奶油等多种食材制成，口感鲜美，鲜嫩可口。
9. 麻辣火锅
麻辣火锅是合肥的名菜之一。它的汤底选用多种辣椒、花椒等香料制成，加上牛肉、羊肉、海鲜等多种食材，口感鲜美，香辣可口。
10. 马蹄糕
马蹄糕是合肥的特色小吃之一。它由马蹄粉、糯米粉、砂糖等多种食材制成。口感软糯，清香扑鼻。
以上就是合肥十大名民间小吃。如果你前往合肥旅游，一定要去品尝一下这些美食，让你的旅途更加美味。
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